食用油品質(zhì)檢測(cè)儀主要用于快速檢測(cè)食用油中的多個(gè)關(guān)鍵指標(biāo)，包括但不限于：

　　1、酸價(jià)：衡量油脂新鮮度和質(zhì)量的重要指標(biāo)，過高可能表明油脂已經(jīng)變質(zhì)。

　　2、過氧化值：過氧化物是油脂自動(dòng)氧化的初級(jí)產(chǎn)物，隨著其含量的增加，可能會(huì)影響食用油的品質(zhì)和安全性。

　　3、水分含量：水分含量的高低會(huì)直接影響食用油的氧化程度和儲(chǔ)存穩(wěn)定性。

　　4、重金屬和農(nóng)藥殘留：這些有害物質(zhì)如果超標(biāo)，會(huì)對(duì)人體健康產(chǎn)生很大的危害。

　　5、食用油中的蛋白質(zhì)、脂肪酸等成分：通過光譜分析，可以了解食用油的營(yíng)養(yǎng)成分。

　　此外，食用油品質(zhì)檢測(cè)儀還可以用于檢測(cè)芝麻油純度、鑒別“地溝油"等。這些功能有助于及時(shí)發(fā)現(xiàn)食用油是否變質(zhì)或存在安全隱患，從而避免因食用不合格食用油而引發(fā)的健康問題。食用油品質(zhì)檢測(cè)儀安卓智能操作系統(tǒng)，采用更加UI交互界面，儀器具有wifi聯(lián)網(wǎng)上傳、4G聯(lián)網(wǎng)傳輸、GPRS無線遠(yuǎn)傳、網(wǎng)線連接功能，快速批量上傳數(shù)據(jù)。廣泛應(yīng)用于質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)、油炸食品生產(chǎn)基地、食藥監(jiān)局、衛(wèi)生部門、肉制品食品深加工企業(yè)、商場(chǎng)超市、各大食品安全監(jiān)測(cè)系統(tǒng)等單位使用。