在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中不可避免地會使用農(nóng)藥，這對環(huán)境和生物鏈造成了很大的破壞。那么，有多少種方法可以快速檢測農(nóng)藥殘留呢？目前，農(nóng)藥殘留的快速檢測方法有多種，每種方法都有各自的特點和適用范圍。

　　快速檢測農(nóng)藥殘留的主要方法有三種：

　　1、與傳統(tǒng)檢測方法相比，通過創(chuàng)新檢測原理縮短時間的方法，如乙酰膽堿酯酶抑制法、酶聯(lián)免疫分析法、生物傳感器法、分子印跡法等。

　　2.通過簡化程序和提高了效率來縮短時間的方法，如用于分離目標農(nóng)藥的固相萃取法、用于提取目標農(nóng)藥的ASE快速溶劑萃取法等。

　　3、采用自動化、信息化或一體化設計來提高了效率的方法，如用流動注射儀代替化學滴定法測定多種無機農(nóng)藥，自動進樣等。

　　農(nóng)藥殘留快速檢測儀可廣泛應用于各級政府蔬菜檢測中心、市場、超市、環(huán)保、蔬菜種植基地、餐廳等單位的果蔬中有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥。該儀器攜帶方便，便于檢測人員檢測，儀器檢測速度快，省時省力。