ATP熒光檢測儀統(tǒng)稱為ATP快速檢測衛(wèi)生監(jiān)控系統(tǒng)即是通過檢測熒光信號的強(qiáng)度從而得知待測目標(biāo)被細(xì)菌、食物殘渣等污染的程度，因此ATP的檢測可以作為判斷是否潔凈的指標(biāo)。

　　與其它評估方法相比，ATP熒光檢測儀具有以下明顯優(yōu)勢:

　　1)實時監(jiān)控:熒光素酶/熒光素/ATP反應(yīng)為即時反應(yīng),讀數(shù)可以在數(shù)秒之內(nèi)得到。因此可根據(jù)結(jié)果立即采取糾正措施。

　　2)良好的可靠性和一致性:ATP熒光檢測儀可以確定出各種有機(jī)物和/或微生物殘渣的存在。另外由于它使用的液體穩(wěn)定試劑，因而檢測結(jié)果準(zhǔn)確、重復(fù)性好，為真實的潔凈程序評估提供了可靠依據(jù)。

　　3)直接和間接危險性評估:ATP檢測的是表面已有的生物物質(zhì)和有生物殘留物、易滋生微生物的潛在危險區(qū)域。食物殘留區(qū)域是易受到微生物污染或易發(fā)生交叉污染的地方。

　　4)使用簡便:非專業(yè)技術(shù)人員也可輕松使用ATP熒光檢測儀、拭子和軟件,這使得日常使用趨于簡單化。

　　5)結(jié)果易于判讀:標(biāo)本檢測結(jié)果以相對發(fā)光單位(RLU)來顯示，它代表了污染物產(chǎn)生的光總量。檢測結(jié)果可以直接與通過(Pass)/不通過(Fail)數(shù)值進(jìn)行比較,通過則屏幕上顯示為對號(V);略微超出期望值的則顯示警告符號(!)，即介于通過和不通過之間的數(shù)值;結(jié)果超出很高*值則顯示號(x)。RLU讀數(shù)越小示表面越潔凈。