肉類水分檢測(cè)儀是我公司萊恩德研發(fā)生產(chǎn)，主要用于檢測(cè)豬肉、牛肉、雞肉等動(dòng)物肉類的水分含量，以確定被測(cè)樣品是否為注水肉類。水注射肉是一種不安全的食品使用和通過(guò)不正常。意思是向肉中注入額外的水以增加體重。注水肉類中添加水分會(huì)加速肉類的變質(zhì)，影響肉類食品的安全。利用肉類水分檢測(cè)儀檢測(cè)肉類是食品安全監(jiān)管的一部分。那么，肉類水分檢測(cè)儀如何操作使用呢？下面小編為大家介紹下：

1.打開(kāi)電腦。長(zhǎng)按【返回】鍵，儀器啟動(dòng)并發(fā)出嘟嘟聲。

2、校準(zhǔn)。儀器需要根據(jù)當(dāng)?shù)販y(cè)量品種對(duì)不同品種對(duì)應(yīng)的參考值進(jìn)行校準(zhǔn)。打開(kāi)儀器后，在主菜單中按【▲】或【▼】鍵移動(dòng)光標(biāo)，選擇需要校準(zhǔn)的肉類類型。

3、測(cè)量

1)持有主人的左手和處理檢測(cè)探頭的正確,檢測(cè)探頭的電極針插入樣本進(jìn)行測(cè)試,輕的處理檢測(cè)探針用右手,按[Enter]鍵,顯示屏上的數(shù)量也會(huì)自動(dòng)增加1,成為“2”。

2)拔出檢測(cè)探頭，重復(fù)此步驟1)，直到顯示屏顯示“10”，然后按【Enter】鍵，儀器自動(dòng)計(jì)算測(cè)量值，并直接顯示測(cè)量值。

4、數(shù)據(jù)存儲(chǔ)和查詢

測(cè)量結(jié)束后，產(chǎn)品編號(hào)光標(biāo)閃爍。如果不需要更改產(chǎn)品編號(hào)，保存結(jié)果并打開(kāi)儀器。將光標(biāo)移至[Query]，產(chǎn)品號(hào)顯示儀器中存儲(chǔ)的數(shù)據(jù)總數(shù)。

5.關(guān)閉。當(dāng)光標(biāo)在主菜單時(shí)，長(zhǎng)按【Return】鍵關(guān)閉儀器。如果儀器20分鐘不做任何操作，儀器自動(dòng)關(guān)機(jī)。

肉類水分檢測(cè)儀設(shè)計(jì)精巧，可單手握住。儀器可根據(jù)被測(cè)對(duì)象的多樣性設(shè)置相應(yīng)的判斷標(biāo)準(zhǔn)值。該儀器攜帶方便，可單手握住。同時(shí)，可以根據(jù)被測(cè)對(duì)象的種類設(shè)定相應(yīng)的判斷標(biāo)準(zhǔn)值。使用方法更簡(jiǎn)單可行。水注射肉探測(cè)器確保我們吃健康的肉。